Calorías de Huevo de codorniz
100 gramos de Huevo de codorniz
contienen 158.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Calorías |
158.0 kcal |
Agua |
74.35 g |
Hidratos de carbono |
0.41 g |
Proteínas |
13.05 g |
Grasa total |
11.09 g |
Ceniza |
1.1 g |
Hidratos de carbono de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
0.41 g |
Fibra |
0.0 g |
Azúcares totales |
0.4 g |
Azúcares de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Azúcares totales |
0.4 g |
Vitaminas de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.13 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.79 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
0.15 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.761 mg |
Vitamina B6 |
0.15 mg |
Vitamina B12 |
1.58 mcg |
Colina |
263.4 mg |
Folato (DFE) |
66.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
156.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
543.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.08 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
1.4 mcg |
Vitamina D (UI) |
55.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
0.3 mcg |
Folato
Nutriente |
Valor |
Folato |
66.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
66.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
155.0 mcg |
Beta Caroteno |
11.0 mcg |
Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
Criptoxantina |
10.0 mcg |
Licopeno |
0.0 mcg |
Luteína + Zeaxantina |
369.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
156.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
543.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.08 mg |
Minerales de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Calcio |
64.0 mg |
Hierro |
3.65 mg |
Magnesio |
13.0 mg |
Fósforo |
226.0 mg |
Potasio |
132.0 mg |
Sodio |
141.0 mg |
Zinc |
1.47 mg |
Cobre |
0.062 mg |
Manganeso |
0.038 mg |
Selenio |
32.0 mcg |
Aminoácidos de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.209 g |
Treonina |
0.641 g |
Isoleucina |
0.816 g |
Leucina |
1.146 g |
Lisina |
0.881 g |
Metionina |
0.421 g |
Cistina |
0.311 g |
Fenilalanina |
0.737 g |
Tirosina |
0.543 g |
Valina |
0.94 g |
Arginina |
0.835 g |
Histidina |
0.315 g |
Alanina |
0.762 g |
Ácido Aspártico |
1.294 g |
Ácido Glutámico |
1.662 g |
Glicina |
0.434 g |
Prolina |
0.518 g |
Serina |
0.992 g |
Esteroles de Huevo de codorniz
(colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
844.0 mg |
Ácidos grasos de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
3.557 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
4.324 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
1.324 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.0 g |
Ácido Caprílico |
0.0 g |
Ácido Cáprico |
0.0 g |
Ácido Láurico |
0.0 g |
Ácido Mirístico |
0.053 g |
Ácido Palmitico |
2.666 g |
Ácido Esteárico |
0.838 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.473 g |
Ácido Oléico |
3.851 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.94 g |
Ácido Linolénico |
0.044 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.122 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Huevo de codorniz
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.94 g |
Otros valores nutricionales
Nutriente |
Valor |
Alcohol |
0.0 g |
Cafeína |
0.0 mg |
Teobromina |
0.0 mg |